Выпускной «под ключ»

Выпускной «под ключ»
«Комфорт»

20 персон - 51 300 руб
30 персон - 69 450 руб
40 персон - 87 600 руб
50 персон - 105 750 руб
60 персон - 123 900 руб

В стоимость входит:

• - банкетное меню «Комфорт»
• - праздничная программа 3 часа
  (ведущий+ди-джей)
• - профессиональный свет, звук
• - текстильное оформление

Меню праздничного стола

Холодные закуски

Буженина в пряных специях по-домашнему, подается с хреном

Куриный ролл, фаршированный омлетом, сервируется овощами, подается с горчицей

Рулетики «Петровские» (роллы из ветчины с сырным муссом сервируются овощами и зеленью)

Рулет из нежного теста с начинкой из форели и сырного мусса

Салат «Боярский» (ломтики колбасы п/к в сочетании с отв.овощами, солеными огурцами,

луком порея с соусом «Провансаль»)

Салат «Столичный» (мясо цыпленка, картофель, зеленый горошек, соленый огурчик, яйцо,

соус «Провансаль»)

Салат «Деликатесный» (филе горбуши с отв.овощами и соусом «Провансаль», выкладывается слоями)

Горячие блюда по выбору

Куриное филе «Гратен» с грибами (запеченное с сырным муссом)

Свинина «по-питерски» с овощам (запеченная под сырной шапочкой)

Филе трески по — ленинградски (запеченное с лучком, сыром и майонезом)

Гарнир

Картофель по-деревенски

Хлебная корзина

Десерт

Пирожное «Бисквитное» 

Чай или кофе

Без Арендной платы и пробкового сбора.

Прохладительные напитки и фрукты Ваши!

Выпускной «под ключ»
«Премиум»

20 персон — 64 000 руб
30 персон — 86 000 руб
40 персон — 108 000 руб
50 персон — 130 000 руб
60 персон — 152 000 руб

В стоимость входит:

• - банкетное меню «Премиум»
• - горка шампанского с подсветкой
• -праздничная программа 4 часа
  (ведущий + ди-джей)
• - професиональный свет, звук
• - текстильное оформление

Меню праздничного стола

Холодные закуски

Лосось шеф-посола в сочетании с масляной рыбой холодного копчения, подается на подушке из зеленого салата с деревенским маслом, лимоном, маслинами

Крабовая закуска «Рафаэло»

Куриный ролл, фаршированный омлетом, сервируется овощами, подается с горчицей

Язык говяжий отварной подается с хреном

Буженина пикантная, маринованная в пряных специях, подается с пикулями

Рулетики «Петровские» (роллы из ветчины с сырным муссом, сервируется овощами )

Салат «Измайловский» (ветчина , сыр, фасоль, корнишоны, маслины,соус «Провансаль»)

Салат «Грибная фантазия» (обжаренный куриный филей с грибами и отварными овощами, заправляется соусом «Провансаль»)

Салат «Балтийский» (копченое филе трески, отв.овощи, соленый огурчик, соус оливковый)

Роллы из нежного теста с крабовой начинкой сервируются овощами

Горячая закуска

Кура «Орли» (филе куры в кляре) подается с соусом «Пикантный"

Горячие блюда по выбору

Говядина по-русски (запеченная в томатно-сметанном соусе с грибами )

Свиные медальоны, подаются с грибным соусом и кольцами золотистого лучка

Филе форели а-ля Морней (запеченное с беконом в сливочном соусе)

Гарнир по выбору

Картофель запеченный по-деревенски

Рис «Ризотто» с овощами

Хлебная корзина

Десерт

Пирожное «Маффин»

Чай или кофе

Без Арендной платы и пробкового сбора.

Прохладительные напитки и фрукты Ваши!

• Дополнительные услуги

  Иллюзионист – 6000 руб

  Фотограф – (все фото праздника на флешке) – 4000 руб

  Шарж на каждого гостя — 7000 руб